傳感器的靈敏度是指傳感器在穩態工作情況下輸出量變化△y對輸入量變化△x的比值（例如，稱重傳感器，在受力變化為100N時，輸出電壓變化為20mV，則其靈敏度應表示為0.2mV/N）。它是輸出一輸入特性曲線的斜率。
如果傳感器的輸出和輸入之間顯線性關系，則靈敏度S是一個常數。否則，它將隨輸入量的變化而變化。 　　
靈敏度的量綱是輸出、輸入量的量綱之比，當傳感器的輸出、輸入量的量綱相同時，靈敏度可理解為放大倍數（例如2mv/v），提高靈敏度可得到較高的測量精度，但靈敏度愈高測量范圍愈窄，穩定性也往往愈差